Penggunaan pupuk kimia di tingkat petani menurut data Badan Pusat Statistik dalam Struktur Ongkos Usaha Tani (SOUT) 2011 merupakan pengeluaran terbesar ketiga setelah biaya upah pekerja dan sewa lahan. Pada empat komoditas tanaman pangan yakni padi sawah, padi ladang, jagung dan kedelai, masing-masing menempati prosentase 14,13%; 13,34%; 16,64% dan 11,08% untuk biaya pupuk. Dalam tahap menuju sistem pertanian berkelanjutan, biaya pupuk sebagai ongkos terbesar ketiga juga berlaku pada komoditas lain seperti kacang tanah, kacang hijau dan ubi jalar. Meski kebutuhan nutrisi tambahan untuk tanaman merupakan hal yang penting, penggunaan pupuk yang tidak sesuai dosis justru akan menimbulkan kerugian. Selain mengubah keseimbangan hara tanah, pupuk berlebih juga dapat mengkibatkan ketergantungan dan kelainan pada tanaman. Selain itu, ketergantungan lahan dan tanaman terhadap pupuk juga mengakibatkan membengkaknya biaya produksi.
Petani
Narasi besar yang dibangun oleh negara dalam hal ini pemerintah Presiden Joko Widodo terhadap sektor pertanian adalah didasarkan pada data yang menujukkan penurunan jumlah petani pengguna lahan yang menurun dibandingkan dengan hasil sensus pertanian 2003. Jumlah petani yang mencapai 31 juta juta pada tahun 2003 ternyata hanya tersisa 26 juta pada tahun 2013. Penurunan hingga sekitar 17% tersebut sungguh mengkhawatirkan karena ini berarti telah terjadi perpindahan mata pencaharian utama dari sektor pertanian ke sektor yang lain. Dengan kata lain sektor pertanian dianggap tidak lagi memberikan keuntungan bagi petani.
Pasca sensus pertanian tahun 2013, pemerintah dihadapkan pada sebuah data yang menujukkan penurunan jumlah petani pengguna lahan yang menurun dibandingkan dengan hasil sensus pertanian 2003. Jumlah petani yang mencapai 31 juta juta pada tahun 2003 ternyata hanya tersisa 26 juta pada tahun 2013. Penurunan hingga sekitar 17% tersebut sungguh mengkhawatirkan karena ini berarti telah terjadi perpindahan mata pencaharian utama dari sektor pertanian ke sektor yang lain. Selain itu, ini menunjukkan bahwa sektor pertanian secara umum sudah dianggap tidak memberikan keuntungan bagi petani.
Recent Comments